"Бечка куварица" у Старој Пазови

Најмањи штампани кувар на свету „Бечка куварица“, димензије два пута два центиметра, биће изложен у оквиру поставке „Најстарији кувари Европе“, која ће бити уприличена у Библиотеци „Доситеј Обрадовић“ у Старој Пазови у оквиру манифестације „Гастро Срем 2019“ 30. и 31. августа.  Најмањи кувар на свету је настао око 1900. године у Бечу, има 136 страна и 100 рецепата који се могу прочитати искључиво уз помоћ лупе. Осим овог, који у Срем стиже из Загреба, где се налази у приватном власништву старе угоститељске породице Пунтијар, у свету постоје још три штампана кувара овако малих димензија – два се налазе у Бечу и један у Прагу.У оквиру изложбе „Најстарији кувари Европе“ биће изложен и први српски кувар који датира из 1855. године.

Source: Прва српска виртуелна библиотечка мрежа – БИБЛИОТЕКЕ НАШЕГ ОКРУЖЕЊА (http://www.biblioteke.org.rs)

Подели:

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Translate »